Kakaolu Rulo Pasta Malzemeleri:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Pastayı ıslatmak için;
- Yarım su bardağı süt
Arası için;
- 1 paket krem şanti
Kakaolu Rulo Pasta Tarifi:
- Malzemeleri hazırlayın. Bir kaba yumurtaları ve toz şekeri koyun.
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Üzerine sütü, sıvı yağı, vanilyayı ve kakaoyu koyup tekrar çırpın.
- Sonra kabartma tozunu ve unu azar azar ilave edip boza kıvamında bir karışım elde edin.
- Hazırladığımız karışımı yağlı kağıt serili tepsiye dökelim ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış 170° fırında 15-20 dakika arasında pişirin.
- Pişen keki sıcak iken yağlı kağıt ile birlikte gevşekçe rulo şeklinde saralım ve üzerini bir bezle kapatıp 5-10 dakika bu şekilde bekletin.
- Sonra ruloyu açalım ve kekin üzerine sütü gezdirerek eşit şekilde dökün.
- Daha sonra krem şantiyi üzerindeki talimatlara göre hazırlayıp kekin üzerine düzgün şekilde sürün.
- Keki tekrar rulo şeklinde sarın.
- Üzerine isteğe bağlı kakao, krem şanti, krema ya da meyve ile süsleme yapabilirsiniz.
- Süsledikten sonra 2-3 saat dinlendirin sonra eşit aralıklarla keserek servis yapın.
- Çocuklarınız bu lezzete bayılacak. Ayrıca altın günleri sizden sorulacak.
Afiyet Olsun..
