Kakaolu Sünger Kek nasıl yapılır? Kakaolu Sünger Kek tarifi tahmini hazırlanış süresi 60 dakika olup, kekimiz 8-10 kişiliktir. Benim mutfağımda sık sık yaptığım sünger kek tarifimizi bugün sizlerle paylaşacağım. Eminim sizler de çok seveceksiniz. Yemek tarifleri sitemizden sizler için daha önce Ağlayan Pasta tarifimizin yapılışını anlatmıştım. Kakaolu Sünger Kek için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizin yapımına başlayalım.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un (elenmiş )
Kakaolu Sünger Kek Tarifi:
- İlk olarak hamurumuzu hazırlayacağımız kabımızın içerisine 3 adet yumurtamızı ve 1 su bardağı toz şekerini ekleyelim.
- Mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar iyice çırpalım.
- Karışımımızın içerisine 1 çay bardağı ılık sütümüzü ve 1 çay bardağı zeytinyağımızı ilave edip çırpma işlemimize devam edelim.
- Daha sonra 3 tepeleme yemek kaşığı kakaoyu, 1 çay kaşığı tarçını ve 1 paket vanilyamızı da ekleyip iyice karıştıralım.
- Son olarak kabartma tozunu ve unumuzu da ekleyip iyice karıştırarak kek hamurumuzu hazır hale getirelim.
- Kek kalıbımızı güzelce yağladıktan sonra hazırladığımız kakaolu kek hamurumuzu kalıbımıza boşaltalım.
- Kekimizi soğuk fırının içerisine koyup 180 dereceye ayarladıktan sonra 35-40 dakika kadar pişmeye bırakalım.
- Kekimizin piştiğinden emin olduktan sonra fırınımızdan çıkartalım ve ılımaya bırakalım.
- Kakaolu Sünger Kek servise hazırdır. Ilıyan kekimizi kalıbımızdan çıkartıp dilimleyerek servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun..
