Malzemeler:
- Yarım kg temizlenmiş karides
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 tatlı kaşığı şalça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı:
- İlk olarak salçamızı sıvı yağda biraz kavuralım.
- Ayıklanmış karidesleri ekleyelim.
- Biraz yağda çevirdikten sonra küçük küçük doğranmış sarımsak ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım.
Afiyet Olsun…