Merhaba sevgili takipçilerimiz, bugün sizlere Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti karışık dolma tarifi hazırladık.
Karışık dolmanın içerisinde soğan dolması, yaprak sarması, kabak dolması, biber dolması, kuru patlıcan dolması yer alıyor. Aslına bakarsanız karışık dolma yapılışı için istediğinizi kullanabilirsiniz.
Şimdi karışık dolma yapılışı için gerekli malzeme listemize göz atalım ve videolu anlatıma geçelim.
Malzeme Listesi
- 350 gr kıyma
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 domates rendesi
- Maydanoz
- 2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber, toz biber
- 1 yemek kaşığı nane
Sosu için;
- 1 – 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 su bardağına yakın ılık su
Karışık Dolma Nasıl Yapılır?
Bu harika tarif ve çok daha fazlası için instagram.com/happyfoodss hesabını takip edebilirsiniz.