Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz kaşarlı ekmek dilimleri kahvaltılarınız için pratik olarak hazırlayabileceğiniz bir tariftir.
Kaşarlı ekmek dilimleri için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.
Malzemeler
- 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet yumurta
- 1 tane ince doğranmış yeşil sivri biber
- 1 tane kapya biberi
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
- Normal ekmek veya tost ekmeği
Kaşarlı Ekmek Dilimleri
Genişçe bir kasenin içerisine kaşar rendesini, ezilmiş beyaz peyniri ve yumurtayı alıp iyice karıştırıyoruz.
İnce ince doğranmış yeşil biberler ile kapya biberi de yumurtalı karışıma ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Dilimlediğimiz ekmeklerin üzerine (tost ekmeği de kullanabilirsiniz) oda sıcaklığındaki tereyağını sürüp hazırladığımız harçtan da üzerlerine bolca sürüyoruz.
Fırın tepsisine dizdiğimiz ekmekleri önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz.
Kaşarlı ekmek dilimleri servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapalım. Bu güzel tarif için instagram.com/hilalin_mutfagi_’na teşekkür ederiz.