Kat kat cevizli çörek, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. İnce katlar halinde açılan hamurun arasına serpiştirilen cevizlerle hazırlanan bu çörek, her lokmasında enfes bir lezzet sunar.
Yumuşak dokusu ve cevizin kıtır kıtır tadıyla birleşen bu tarif, kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek, çay saatlerinize lezzet katacak ve sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir seçenektir.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kat kat cevizli çörek tarifinin inceliklerini keşfetmeye ne dersiniz?
Cevizli Çörek Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 5 su bardağı un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.)
İçine sürmek için;
- 100 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İç malzeme için;
- Ceviz
Kat Kat Cevizli Çörek Tarifi
Dilerseniz iç harç olarak peynir, patates, kıyma vs. de kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 – 40 dk’da pişiyor.
