Kış Çayı nasıl yapılır? Ev yapımı kış çayı tarifimiz 2 kişilik olup, 20 dakikada kolayca hazırlayabileceğiniz bir çay tarifidir. Kış günlerinde içinizi ısıtacak, bağışıklık sisteminizi oldukça dirençli hale getirecek bir çay tarifidir. Yemek tarifleri sitemizden sizlere daha önce uyku sıkıntısı çekenler için iyi geceler çayı tarifimizin yapılışını anlatmıştım. Şimdi de Kış Çayı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve çayımızı hazırlamaya koyulalım.
Malzemeler:
- 4 dilim taze zencefil
- 2 adet çubuk tarçın
- 4 adet tane yenibahar
- 4 adet tane karabiber
- 2 adet kakule
- 1 adet havlıcan
- 2 çay kaşığı bal
- 2 dilim limon
- 2 su bardağı içme suyu
Kış Çayı Tarifi:
- İlk olarak ufak bir tencereye veya demliğe 2-2,5 su bardağı içme suyumuzu alalım ve güzelce kaynatalım.
- 2 adet kakuleyi bir bıçak ile açıp tohumlarını çıkartalım.
- Kaynayan suyumuzun içerisine limon ve bal hariç diğer tüm malzemelerimizi ekleyelim ve 5 dakika kadar daha kaynatalım.
- Daha sonra ocağımızın altını kapatıp 3-4 dakika boyunca dinlendirelim.
- Hazırladığımız çayımızı süzgeç yardımıyla güzelce süzüp fincanlarımıza paylaştıralım.
- Her fincana 1 çay kaşığı bal ilave edip tatlandıralım.
- Ev yapımı kış çayı servise hazırdır. Limon dilimi ilave edip sıcak sıcak içelim.
Afiyet Olsun..
