Kolay ıslak kek tarifi çikolata ve kekin birleşimi olan bir tariftir. En çok aranan kek tarifleri arasında yer alan bu tarif, her yaşta severek tüketiliyor.
Siz de sevdikleriniz ve kendiniz için bu tarifi hazırlayıp doya doya ıslak kek keyfini yaşayabilirsiniz.
Kolay Islak Kek Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı+1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı un
Üzerinin sosu için;
- 1 su bardağı süt
Kolay Islak Kek Yapılışı
Islak kek için yumurta, kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabı içine alın. Malzemeler birbirine karışana kadar mikserle çırpın.
Homojen kıvam alan karışımdan bir su bardağı kadar kenarı ayırın. Ardından kalan harcın içine yumurta, kabartma tozu ve unu ekleyin.
Normal bir kek hamuru kıvamı alana kadar un eklemesi yapıp harcı karıştırın. Ardından katı yağ ile yağladığınız borcam içine kek harcını dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında keki pişirin. Pişen keki 15 dakika dinlendirin. Ayırdığınız sos ile bir bardak sütü karıştırın.
Keki dilimleyip sosu kekin her yerine gelecek şekilde dökün. Üzerini istediğiniz malzemeler ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
Islak kek tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/sevalmutfakta’ya teşekkür ederiz.
