Bugün sizlere hem çok pratik hem de çok lezzetli kolay kahvaltılık tarifi hazırladık. Bu tarifi her zaman yapmak isteyeceksiniz.
Şimdi bu nefis kahvaltılık tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Malzeme Listesi
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 adet yumurta
- 3 dal taze soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Bir tutam kaşar peyniri
Kolay Kahvaltılık Tarifi
Öncelikle domateslerin baş kısımlarını incecik alıp daha sonra çok ince olmayacak şekilde halka halka dilimleyelim.
Sıvı yağ ve tereyağı tavaya alıp tereyağ eridikten sonra rendelenmiş sarımsakları ekleyelim.
Bir iki tur çevirdikten sonra domates dilimlerini düzgünce dizelim.
Taze soğanları ince ince kıyalım. Genişçe bir kase içerisine yumurtaları, tuzu, baharatları, kaşar rendesini ve taze soğanları alıp karıştıralım.
Domateslerin altı pişince ters çevirip diğer yüzünü de pişirelim ve ardından üzerine yumurtalı karışımı dökelim.
Üzerini hafifçe düzelttikten sonra kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirelim.
Bu nefis kolay kahvaltılık tarifi ve çok daha fazlası için Filizin Mutfağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.