Kolay Poğaça Tarifi ile harikalar yaratmaya hazır mısınız? Bu poğaça tarifi benim en sevdiğim ve de en kolay diyebileceğim tariflerden bir tanesi.
Mayalı peynirli poğaça için gereken malzemelerimizi hazırlayalım ve yapılışına başlayalım.
Kolay Poğaça Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 2 adet yumurtanın sarısı (beyazı üzeri için)
- 8 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 125 gr süzme yoğurt
- Alabildigi kadar un (yaklaşık 1 kg)
Harcı için;
- Peynir
Kolay Poğaça Tarifi:
- Hamur yoğurma kabımıza tüm malzemelerimizi alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
- Hamurumuzun kıvamı çok yumuşak ve ele yapışan bir hamur olmalıdır. Hazırladığımız hamuru mayalanması için 40 dakika kadar bekletelim.
- Mayası gelen hamurdan bezeler alıp hafif elimizle bastıralım ve yassılaştıralım. İçerisine peynir koyalım ve poğaçamıza şeklini verelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hazırladığımız poğaçalarımızı dizelim. Tepside de 15 dakika kadar mayalanması için bekletelim.
- Daha sonra üzerine yumurta beyazı sürelim ve isteğe göre susam serpiştirelim.
- Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Kolay poğaça tarifi servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
