Kolay Yaş Pasta Tarifi için Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kakaolu pandispanya
Kremasını hazırlamak için;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti + 1 su bardağı soğuk süt
Üzerini süslemek için;
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- Muz dilimleri
- Damla çikolata
- Antep fıstığı taneleri
Hazırlanşı:
- Öncelikle yaş pastamızın üzeri için krem şantimizi hazırlayalım. Krem şantimizi ve soğuk sütü bir kabın içerisine alıp koyulaşıncaya kadar çırpalım ve hazırladığımız krem şantiyi buzdolabına kaldırıp soğutalım.
- Şimdi de pastamızın kremasını hazırlayalım. Kasemizin içerisine soğuk sütü ve krem şantiyi ekleyip koyulaşıncaya kadar çırpalım ve buzdolabına kaldıralım.
- Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tenceremize alalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya başladığında vanilyayı ve tereyağını ekleyip 1-2 dakika daha kaynatalım ve soğuaması için bekletelim.
- Daha önce hazırladığımız krem şantimizi de içerine ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
- Kakaolu pandispanyamızı enine ikiye bölelim. Alt tabanını servis tabağına alalım ve sütle hafifçe ıslatalım.
- Üzerine hazırladığımız kremayı döküp yayalım. Üzerine muz dilimlerini yerleştirip, antep fıstığı tanelerini ve damla çikolatalarımızı serpiştirelim.
- İkinci pandispanyamızı üzerine kapatalım ve tekrar hafifçe süt ile ıslatalım. Pastamızın her yerini krem şanti ile kaplayalım.
- Kolay yaş pasta hazırdır. Pastamızı dilediğimiz gibi süsleyerek servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun..