Körili Makarna nasıl yapılır? Bugün sizler için hazırladığımız köri soslu makarna tarifi ile sıradan bir makarnaya nasıl lezzet katılır ve tadına doyulmaz bir hal aldığını göstereceğiz.
Lezzetli ve pratik bir tarif olan körili makarna, aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bir öneridir. Tarifimiz 6-8 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 25 dakikadır.
Şimdi tarifimizin yapılışı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve yapmaya başlayalım.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 paket krema (200 ml süt kreması)
- 1 yemek kaşığı köri (marketlerde hazır satılıyor)
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Sıvı yağ
Hazırlanışı:
- İlk önce tenceremize su dolduralım ve kaynatalım.
- Kaynayan suyun içerisine 1 paket makarnamızı ekleyip haşlamaya başlayalım.
- Haşlanan makarnamızın suyunu süzdürelim. Süzdürme esnasında 1 su bardağı makarna suyunu ayıralım.
- Tavamıza bir miktar sıvıyap alıp unu güzelce kavuralım.
- 1 paket kremamızı da azar azar ekleyip koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.
- Ayırdığımız 1 bardak makarna suyunun içerisine 1 yemek kaşığı köriyi ekleyip karıştıralım.
- Körili suyu da kremamızın üzerine ilave edelim ve karıştıralım.
- Hazırladığımız bu köri sosunu süzdürdüğümüz makarnaya ekleyip güzelce karıştıralım.
- Körili makarna servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
