Yapımı çok basit olan Krep Börek Tarifi, kahvaltılarınız için ya da 5 çayınızın yanında afiyetle tüketebileceğiniz bir tariftir.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 litre süt
- 15 yemek kaşığı un tepeleme
- 1 fiske tuz
- 1 fiske şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
İç malzemeleri;
- Kaşar peyniri rendesi
Krep Börek Tarifi
Bir kaba aldığımız yumurtayı güzelce çırpıyoruz ve diğer malzemelerimizi de üzerine ekliyoruz. Malzemelerimizi karıştırarak koyu ayran kıvamında bir karışım elde ediyoruz.
Kreplerimizi hazırlayacağımız tavamızı yağlayalım ve hazırladığımız karışımdan 1 kepçe tavamıza dökerek her tarafına yayılmasını sağlayalım. Arkalı önlü olacak şekilde pişirelim.
Tüm krep hamurunu bu şekilde bitirdikten sonra kreplerimizin orta kısımlarına kaşar peyniri rendesi koyup kare şekilde kapatıyoruz. Tavamızı tekrar yağladıktan sonra krep böreklerimizi tavamızda arkalı önlü olacak şekilde biraz kızartıp servis tabaklarına alıyoruz.
İsterseniz kahvaltıya istersenizde çayınızın yanına aperatif olarak hazırlayabilirsiniz. Sıcak sıcak servis yapınız.
Krep börek tarifi için instagram.com/nurtence_lezzetler ‘e teşekkür ederiz.
seviyorum sizi yaaaaaa