Kütahya Güveci

Kütahya Güveci tarifi 2-4 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 125 dakikadır. Yöresel bir lezzet olan güveç tarifimiz sofralarınızı süsleyecek enfes bir yemek tarifidir. Kütahya Güveci için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

• 2 kg kemikli kuzu eti
• Yarım kg domates
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 12 adet arpacık soğan
• Tuz

Hazırlanışı:

1. İlk olarak güvecimizin içine bir sıra kuzu eti, bir sıra iri doğranmış domates ve bir sıra arpacık soğanları güzelce dizelim.
2. Hazırladığımız güvecimizin üzerine 1 su bardağı su ile sulandırdığımız salçamızı ve tuzumuzu ilave edelim.
3. Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım ve güvecimizi fırınımıza sürelim.
4. 90-120 dakika kadar fırında pişirmeye bırakalım.
5. Kütahya güveci servise hazırdır. Güvecimizi sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet Olsun…