Leblebi Tozlu Kek tarifi tahmini hazırlanış süresi 50 dakika olup, kekimiz 8-10 kişiliktir. Hepimiz çocukluğumuzda leblebi tozu yemişizdir. Bugün sizlere leblebi tozlu kek nasıl yapılır bunu anlatacağım. Daha önce kolay yemek tarifleri sitemizden değişik bir kek tarifi olan tavada kek tarifimizin yapılışını anlatmıştım. Bugün de bizleri eskilere götürecek Leblebi Tozlu Kek tarifimizi sizlerle paylaşacağım. Şimdi malzemelerimizi hazırlayalım ve kekimizin yapımına başlayalım.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı leblebi tozu
- 1 su bardağı normal un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi
Üzeri için;
- Parça çikolatalar
Leblebi Tozlu Kek Tarifi:
- İlk olarak derince bir yoğurma kabımızın içerisine 3 adet yumurtamızı kıralım, şekerimizi de ekleyip iyice çırpalım.
- Sonra leblebi tozu, un ve kabartma tozu dışındaki diğer malzemelerimizi de yoğurma kabımıza ilave ederek çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra 1 su bardağı unumuzu, leblebi tozumuzu ve 1 paket kabartma tozumuzu da ekleyelim ve çırpalım.
- Kekimizi yapacağımız tepsimizi veya kek kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım ve çok hafif un serpiştirelim.
- Hazırladığımız kek hamurumuzu, kek kalıbımıza boşaltalım.
- Üzerine çikolata parçacıklarımızından serpiştirelim ve hafifçe üzerinden karıştıralım.
- Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım ve kekimiz kızarana kadar pişirelim.
- Leblebi Tozlu Kek tarifimiz servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
