Değişik kurabiye tarifleri arayanlar için belki de daha önce hiç duymadığınız ve tatmadığınız bir tarif ile karşınızdayız. Bu kurabiyemizin yapılışında leblebi kullanıyoruz ve gerçekten enfes bir lezzet oluyor.
Şimdi leblebili kurabiye yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Leblebili Kurabiye Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ (büyük boy çay bardağı)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1,5 çay bardağı leblebi tozu (leblebiyi robotta çektim)
- 2,5 çay bardağı un (kontrollü ilave edin)
- Çeyrek paket kabartma tozu (çok az)
Üzerini için;
- Leblebi tozu
Leblebili Kurabiye Tarifi
Karıştırma kabımıza sıvı yağı, pudra şekerini, robotta çekip hazırladığımız leblebi tozunu, çok az kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde unu ilave ederek hamuru yoğuralım.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında kurabiyeleri pişmeye bırakıyoruz. Altları kızarınca fırından alalım, kurabiyeler çabuk pişiyor.
Servis yaparken de dilerseniz kurabiyelerin üzerlerine leblebi tozu serpiştirerek şık bir görüntü ile servis yapabilirsiniz.
Leblebili kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/semadanlezzetler’e teşekkür ederiz.
