Limonlu Gül Kek

Limonlu Gül Kek için Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağına yakın sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• Çeyrek limon suyu

Limonlu Gül Kek Hazırlanışı:

1. İlk olarak yumurtalarla şekeri mikser yardımıyla köpürünceye kadar karıştırın.
2. Sonra 1 su bardağı yoğurdu ekleyip kısa bi süre çırpın.
3. Daha sonra 1 su bardağına yakın sıvıyağı ekleyip kısa bir süre daha çırpın.
4. En son elenmiş, kabartma tozlu ve vanilyalı unu ekleyip ( kuru malzemeler elenecek ) karıştırın.
5. Limon kabuğunu ve suyunu da ekleyip karıştırın.
6. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün..
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
8. Limonlu gül kek servise hazırdır.

Afiyet Olsun…