Özel günlerinizde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz, 5 çaylarınıza eşlik edecek enfes bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Marmelatlı kurabiye tarifi için gerekli malzemelere göz atalım ve yapımına geçelim.
Malzemeler:
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 7 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta beyazı
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
İçi için;
- İstediğiniz bir marmelat
Marmelatlı Kurabiye Tarifi
İlk olarak tereyağı, pudra şekeri, yumurta beyazı ve sıvı yağı bir kabın içerisine özleşinceye kadar yoğurun. Ardından unu ve vanilyayı da ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir kurabiye hamuru hazırlayın.
Daha sonra 2 adet yağlı kağıdın arasına hamuru alın ve merdane yardımı ile hamuru açın. Kurabiye kalıpları ile şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizin.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında hafif renk alana kadar pişirin ve ardında soğumaya bırakın.
Kurabiyeler soğuduktan sonra üst üste alın ve üzerlerine pudra şekeri serpiştirin. İçlerine de dilediğiniz marmelattan döküp servise hazır hale getirin.
Marmelatlı kurabiye tarifi kolay bir tarif olup herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Bu güzel tarifi için instagram.com/sevdeyemek’e teşekkür ederiz.
