Mayasız Hamur Kızartması ister kahvaltılarınızda isterseniz de çayınızın yanına hazırlayabileceğiniz çok pratik bir hamur işi tarifidir.
Yanına peynir, domates ve salatalık dilimleyip çayınızla birlikte atıştırabilirsiniz.
Mayasız Hamur Kızartması
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamında olacak)
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
TÜM KAHVALTILIK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN
Mayasız Hamur Kızartması Tarifi:
- Hamur kızartması tarifi için öncelikle yoğurma kabımıza yoğurdu ve 1 paket kabartma tozunu alıp karıştıralım.
- 2 tane yumurtayı ve tuzu da ilave edip güzelce karıştıralım.
- Son olarak unumuzu da yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğuralım.
- Hamurumuz ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında olmalıdır. Un miktarini ona göre ayarlayalım.
- Hazırladığımız hamuru 5 dk kadar dinlendirip küçük parçalar kopartıp şekil verelim.
- Hazırladığımız hamurları kızgın yağda güzelce kızartıyoruz. Yağ çok kızgın olmasın. Aksi takdirde içi çiğ kalacaktır.
- Tabağa kağıt havlu serelim ve kızaran hamurlarımızı alıp yağını çekmesini sağlayalım.
- Mayasız Hamur Kızartması servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
