Bu kadar az malzemeyle sadece 5 dakikada hazırlanan mis gibi peynirli poğaça tarifini mutlaka ama mutlaka deneyin. Zaten bir kere denedikten sonra sürekli yapmak isteyeceksiniz.
O kadar kolay bir poğaça ki hazırlayıp fırına vermeniz 5 dakikanızı alır. Şimdi az malzemeli poğaça yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 100 ml
Mayasız Peynirli Maydanozlu Poğaça Malzemeleri
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığından biraz az tuz
- Beyaz peynir ve kaşar peyniri karışımı
- Maydanoz
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Susam ve çörek otu
Mayasız Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi
Yumurta akını, yoğurdu, sıvı yağı, tuzu yoğurma kabına alalım. Unu da eleyerek yoğurma kabına ilave edelim.
Peynirleri ve kıyılmış maydanozu da ekleyerek hamuru yoğuralım. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip çırptıktan sonra poğaçaların üzerlerine fırça ile sürelim.
Son olarak üzerlerine susam ve çörek otu serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Bu enfes mayasız 5 dakikada hazır poğaçalar ve çok daha fazlası için Umut Sepetimden Pratik Nefis Tarifler Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
