Meyve soslu kurabiye tarifi, görünümüyle sofralarınıza renk katacak, lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Meyve soslu kurabiyeler için gerekli malzemelere göz atalım ve yapımına geçelim.
Malzemeler:
- 500 gram un
- 200 gram pudra şekeri
- 80 gram çekilmiş fındık
- 2 adet yumurta akı
- 2 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 250 gram margarin veya tereyağı
Üzeri için;
- Portakal ve çilek sosu
Meyve Soslu Kurabiye Tarifi
Hamur için gerekli tüm malzemeleri genişçe bir kaba alıp alıp kulak memesi kıvamında bir kurabiye hamuru hazırlıyoruz.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
Kurabiyelerin üzerlerine hafifçe bastırarak yassı şeklini veriyoruz. Temiz bir kurşun kalemin arkasını kullanarak üzerlerine çukurlar oluşturuyoruz.
Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında hafif renk değiştirinceye kadar pişiriyoruz.
Kurabiyelerimizi fırından aldıktan sonra soğumasını bekliyoruz ve ardından çukur bölgelere portakal ve çilek soslarımızdan dolduruyoruz.
Meyve soslu kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/sevdeyemek’e teşekkür ederiz.
