Bugün sizlerle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, klasik sade anne keki tarifi hazırladık.
Hem pratik hem de çok lezzetli bu tarifi sizler de kolayca hazırlayabilirsiniz.
Şimdi sade anne keki yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Sade Anne Keki Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Mikser Kullanmadan 5 Dakikada Sade Anne Keki Tarifi
Karıştırma kabına 3 adet oda ısısındaki yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri alıp çırpıcı yardımıyla karıştıralım.
Üzerine 1 su bardağı sıvı yağı da ekleyip biraz daha karıştıralım. 1 su bardağı yoğurdu da ilave edip karıştırma işlemine devam edelim.
Şimdi bir yandan unu ekleyip bir yandan da karıştıralım. Daha sonra 1 paket vanilya ve 1 pakette kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırarak kek harcımızı hazır hale getiriyoruz.
Şimdi kek harcımızı sıvı yağ ile yağladığımız büyük boy borcama döküp hafifçe sallayarak eşit bir şekilde yayalım. Bir kaç kez de tezgaha vurup önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında pişmeye bırakalım.
Sade Anne Keki Videolu Tarif
Sade anne keki tarifi servise hazırdır. Bu enfes pratik kek tarifi ve çok daha fazlası için Şeri’nin Şirin Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
NOT: Borcam tepsi kullanacaksanız tepsinizi fırının alt tabanına yakın koymanızı tavsiye ederim. Borcam kalın tabanlı olduğu için kekinizin altı geç kızaracaktır.