Bugün sizlere 5 dakikada hazırlayıp fırına verebileceğiniz, çıtır çıtır milföyden simit tadında börek tarifi hazırladık.
Şimdi bu nefis simit tadında milföy börek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Milföyden Börek Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 5 yaprak milföy hamuru
- 1 kase lor peyniri ya da beyaz peynir
- Arzuya göre maydanoz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
Milföyden Simit Tadında Börek Tarifi
İlk önce milföy hamurlarını ortadan ikiye keserek 10 adet kare elde edelim.
5 milföy hamurunun 4 köşesine de peynir yerleştirelim.
Diğer 5 milföy hamurunu da peynir yerleştirdiğimiz hamurların üzerine kapatalım.
Kenarlarına ve orta kısmına parmaklarımızla bastırarak kapatalım. Ardından her bir kareyi 4’e bölelim.
Bir kase içerisine 1 yemek kaşığı pekmez ile 1 çay bardağı suyu karıştıralım.
Elde ettiğimiz böreklerin üst kısımlarını önce pekmezli suya ardından da susama bulayarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim. Benim fırınımda 35 dk’da pişti.
Bu nefis milföyden simit tadında börek tarifi ve çok daha fazlası için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Milföy Hamurundan Pratik Mantı Tarifi için tıklayın.
