Mozaik Pasta tarifi 8-10 kişilik olup, görüntüsü ve lezzetiyle hayran kalacağınız bir pasta tarifidir. Kolayca hazırlayabileceğiniz Mozaik Pasta 5 çaylarınızın vazgeçilmezi olacak. Mozaik Pasta nasıl yapılır? Mozaik Pasta için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı kakao
- 250 ml süt
- 1 adet limon veya portakal kabuğu rendesi
- 6-7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- 2 paket petibor bisküvi
- Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
Hazırlanışı:
- Öncelikle 2 adet petibör bisküviyi elimizle ufalayalım.
- Tereyağımızı eritelim, içine tüm malzemeyi ilave edelim ve güzelce yoğuralım.
- Kakaomuzun tüm malzemelerle güzelce karışmasına özen gösterelim.
- İnce uzun bir kek kalıbının içerisine naylon streç folyoyu döşeyelim ve mozaik pastamızı içine boşaltalım.
- Kaşığın arkası ile bastırarak kalıbımızın içerisine iyice yerleşmesini sağlayalım.
- Streç folyo ile üstünü kapatarak dolapta 5-6 saat kadar bekletelim.
- Mozaik pastamızı naylonundan çıkarıp dilimleyerek servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun…
