Malzemeler:
- 500 gr muz
- 300 gr tozşeker
- 2 su bardağı su
- 1 adet limon suyu
Hazırlanışı:
- Muzları soyarak süzgeçten geçirin.
- Üzerlerine 1 adet limon suyu dökerek bir kenarda bekletin.
- Şekeri ve 2 su bardağı su ile tencereye koyun.
- Tencereyi ateşe koyarak 5-10 dakika kaynatın ve ateşten indirip soğutun.
- Şurup soğuyunca muzlarla karıştırıp tekrar hepsini ezerek süzgeçten geçirin.
- Karışımı buz kalıplarına koyun ve buzdolabının buzluğunda donmasını sağlayın.
- Ara sıra kalıbı alarak iyice karıştırıp tekrardan buzluğa koyun.
- İstediğiniz donma derecesine geldiğinde servis yapın.
- NOT : Muzlu karışımı robottan geçirerekte yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun…
