Muzlu Pasta Malzemeleri:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Ara kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı fındık (ince kesilmiş)
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 100 gr margarin veya tereyağı
- 2 adet muz
Üst kreması için:
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
Süslemek için:
- 1 adet muz
- 1 su bardağı damla çikolata
Muzlu Pasta Tarifi:
- Muzlu pasta tarifi için geniş bir kabın içine yumurta ve şekeri mikser de köpürene kadar çırpın.
- Ayrı bir kabın içine un, kabartma tozu, vanilya karıştırın ve çırptığınız malzemenin içine ilave edin, karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız hamuru fırın tepsisine yağlı kâğıt serdikten sonra yayın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Kremşantiyi süt ilave edip çırpın ve dolapta bekletin.
- Ardından ara kremamız için süt, un, mısır nişastası, toz şekeri bir tencereye alıp karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca fındık ve margarini ekleyin ve ocaktan alın kendi sıcaklığında margarini eritin.
- Pişen keki soğuduktan sonra zevkinize göre yuvarlak ya da kare şeklinde kesin.
- İkiye böldüğümüz kekin arasına hazırladığımız kremadan sürün ve muz dilimleri ekleyin.
- Üstüne diğer kekinizi koyun ve hazırladığınız kremşantiyi yayın.
- İsteğinize göre muz dilimleriyle süsleyin.
- Muzlu pasta tarifi ‘nin kenarlarını damla çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
iyi bir site teşekkürler.