Nescafeli Çaylı Kurabiye tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 50 dakikadır. Nescafeli Çaylı Kurabiye kolayca hazırlayıp severek yiyeceğiniz bir kurabiye tarifidir. Nescafeli Çaylı Kurabiye için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı (1 tanesinin akı üzeri için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket oda ısısında margarin
- 2 yemek kaşığı nescafe
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 tane sallama çayın tozu (yoksa normal çay kullanabilirsiniz)
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- Üzeri için yumurta beyazı sürülecek ardından hindistan cevizine bulanacak
Hazırlanışı:
- Öncelikle yumurta, şeker ve margarini iyice yoğuruyoruz.
- Sonrasında sallama çayın kağıt kısmını kesiyoruz.
- Toz olarak kurabiye hamuruna karıştırıyoruz.
- Diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz.
- Kopardığımız parçalara kurabiye şekli veriyoruz.
- Kurabiyelerimizin üzerine yumurta beyazını sürüp ardından hindistan cevizine batırıyoruz ve fırına veriyoruz.
- Nescafeli çaylı kurabiye servise hazırdır.
Afiyet Olsun…