Kolay Kurabiye Tarifleri arayanlar için harika bir tarif olduğunu söylemekle başlamak istiyorum. Misafirlerinize gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu nefis kurabiyeler kısa sürede harikalar yaratabileceğiniz bir tariftir. Sizler için daha önce Hindistan Cevizli Kurabiye tarifimizin yapılışını paylaşmıştım. Gerek görüntüsü gerekse lezzeti harika oluyor, tavsiyemdir.
Şimdi nişastalı kurabiye tarifi için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizin yapımına başlayalım.
Malzemeler:
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar mısır nişastası
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Hazırlanışı:
- İlk olarak bir kabın içerisine mısır nişastası hariç diğer malzemelerimizi alıp güzelce karıştıralım.
- Sonra azar azar mısır nişastasını da karışıma ekleyelim ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
- Yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edelim.
- Hazırladığımız hamurumuzdan küçük küçük parçalar kopartalım ve elimizle şekil verelim.
- Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ve şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi aralıklı bir şekilde dizelim.
- Fırınımızı 180 dereceye ayarladıktan sonra kurabiyelerimizin üzerleri çatlayıncaya kadar pişirelim.
- Nişastalı Kurabiye servise hazırdır. Kurabiyelerimizi servis yaparken üzerlerine pudra şekeri serpiştirelim ve servis yapalım.
Afiyet Olsun..
