Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere hem çok pratik, hem de az malzeme ile kahvaltıda yapabileceğiniz harika bir tarifimiz var.
Özbek bir arkadaşımdan aldığım bu tarifi biz çok sevdik, eminim ki sizler de çok beğeneceksiniz.
Şimdi oladi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir hep birlikte göz atalım ve yapımına geçelim.
Oladi Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Sıvı yağ
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Kahvaltılık Oladi Tarifi
Öncelikle karıştırma kabına 1 adet yumurtayı kırıyoruz. Ardından 1 su bardağı yoğurdu ekliyoruz.
Güzelce karıştırdıktan sonra içerisine 1 tatlı kaşığı toz şeker ekliyoruz. Normalde çok daha fazla şeker katılıyor ama ben damak lezzetimize göre tuzlu bir şekilde hazırladık.
1 çay kaşığı da tuz ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz. Ardından 1 tatlı kaşığı karbonat ekliyoruz.
Karbonatı ekleyip karıştırdıktan sonra yoğurdunuz köpürecektir. Şimdi üzerine 1 su bardağı un ekleyip karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra kıvamı bana çok sıvı geldiği için 2 yemek kaşığı kadar daha un ekledim.
Siz de benim gibi kontrollü olarak un ekleyin. Kıvamı videoda gördüğünüz gibi olmalı. Un kalitesine göre miktarı değişebilmektedir.
Şimdi tavaya sıvı yağı alıp ısıttıktan sonra 1’er kaşık hazırladığımız hamurdan koyalım ve göz göz olana kadar pişirelim.
1 yüzü göz göz olunca çevirelim ve diğer yüzünü de pişirelim. Bir tabağa havlu kağıt serip pişen oladileri havlu kağıdın üzerine alalım.
Oladi Nasıl Yapılır Videolu Tarif
Kahvaltılık oladi tarifi servise hazırdır. Bu enfes lezzet ve çok daha fazlası için instagram.com/tadimiztuzumuz hesabını takip etmeyi unutmayalım.
