Pastane raflarında sıkça gördüğümüz ve çayın yanında tüketmekten keyif aldığımız pastane kurabiyesi yapımı için gerekli tüm püf noktalarını sizler için hazırladık.
Pastane kurabiyesi malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır inceleyelim ve hemen işe koyulalım.
Pastane Kurabiyesi Malzemeleri
- 250 gram yumuşamış tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 10 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 800 gram un
Arası için;
- Fındık kreması
Üzeri için;
- Küçük şekerlemeler
Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Hamuru hazırlayacağımız kabın içerisine un haricindeki diğer malzemeleri alıp iyice karıştırıyoruz. Daha sonra unu da azar azar karışıma ekleyip hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
Yumuşak kıvamlı olan hamuru sıkma torbasına alıp istediğiniz şekilde sıkarak yağlı kağıt serili tepsiye alın. Üzerlerine de şekerlemelerden yerleştirin.
Fırını 170 derecede ısıttıktan sonra kurabiyeleri hafif rengi değişene kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına fındık kreması sürüp kurabiyeleri birbirlerine yapıştırıyoruz.
Pastane kurabiyesi servise hazırdır. Bu güzel tarifi bizimle paylaşan instagram.com/sevdeyemek’e teşekkür ederiz.
