Patates salatası tarifi, hafif ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal! Hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına mükemmel bir öğün olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, taze malzemelerle kolayca hazırlanır.
Lezzetli sosu ve yumuşacık patateslerle damaklarda iz bırakır. Misafir sofralarında, pikniklerde ya da günlük öğünlerde fark yaratmak isteyenler için vazgeçilmez bir alternatif olan patates salatası tarifine mutlaka göz atın!
Patates Salatası Malzemeleri
- 1 kg patates
- 5 – 6 adet yeşil soğan
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 limonun suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Pul biber, karabiber, isot
Patates Salatası Tarifi
Patatesleri uygun bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su dolduralım ve haşlamaya bırakalım.
Haşlanan patatesleri soyup küp küp doğrayalım ve genişçe bir kaseye alalım.
Yeşil soğanları ince ince dilimleyelim. Maydanozu da ince ince kıyalım. Havucu da soyup rendeleyelim. Bir kase içerisine alalım.
Kuru soğanı da piyazlık olacak şekilde dilimleyelim ve tuz ile ovalayalım. Ardından yıkayıp süzdürdükten sonra sebzelerin üzerine ilave edelim.
Sosu için bir kasede zeytinyağ, limon suyu, tuz ve baharatları karıştıralım.
Patateslerin üzerine sebzeleri ve sosu aktarıp çok ezmeden karıştıralım.
Patates salatası tarifi için Nesrinden Tarifler Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
