Patatesli Kek nasıl yapılır? Bugün sizler için hazırladığım bu tarif 8-10 kişilik olup tahmini hazırlanış süresi 50 dakikadır. Kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz patatesli kek tarifi misafirlerinizin ve sizlerin severek yiyeceği bir hamur işi tarifidir.
Yemek tarifleri sitemizden sizler için daha önce Sürpriz Kek tarifimizin yapılışını paylaşmıştım. Tatlı severlerin bu tarifimizi denemesini tavsiye ederim.
Şimdi patatesli kek tarifi için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizin yapılışına başlayalım.
Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 1 su bardağı süt veya yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 2-3 adet yeşil soğan
- Tuz
Patatesli Kek Tarifi:
- İlk olarak 3 tane orta boy patateslerimizi küp küp doğrayalım.
- Maydanozları, dereotunu ve yeşil soğanları güzelce yıkadıktan sonra incecik doğrayalım.
- Bir kabın içerisine sıvı yağı, sütü ve yumurtaları alıp iyice çırpalım.
- Kabartma tozunu ve unu da kabımıza ilave ettikten sonra çırpma işlemine devam edelim.
- Daha sonra tuzu, dereotunu, maydanozu ve yeşil soğanı da ekleyip tekrar çırpalım.
- Küp küp doğradığımız patateslerimizi de ekleyelim ve karıştıralım.
- Fırın tepsimizi hafifçe yağlayalım ve hamurumuzu tepsimize dökelim.
- Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra kekimizi pişmeye bırakalım.
- Üzeri kızaran kekimizi fırınımızdan çıkartalım ve sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet Olsun…
