Peynir Ezmesi Tarifi için Gerekli Malzemeler:
- Yarım demet maydanoz
- 6-7 yaprak taze nane
- 400 gr beyaz peynir
- 400 gr krem peynir
- 2-3 diş sarımsak
Peynir Ezmesi Tarifi:
- İlk önce genişçe bir kaba beyaz peyniri alıp iyice eziyoruz.
- Krem peyniri de ezdiğimiz beyaz peynirin içerisine ekliyoruz.
- Ezdiğimiz sarımsağı ve minik minik doğradığımız maydanozla naneyi de içerisine ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
- Hazırladığımız bu karışımı cam kavanoz içerisine doldurup buzdolabında saklıyoruz.
- Peynir Ezmesi servise hazırdır. İsterseniz hemen ekmeğinize sürüp yiyebilirsiniz. Ama 1 gün buzdolabında kaldıktan sonra yerseniz daha lezzetli oluyor.
Afiyet Olsun..
