Portakallı İrmik Tatlısı nasıl yapılır? Portakallı İrmik Tatlısı tarifi tahmini hazırlanış süresi 60 dakika olup, tatlımız 4 kişiliktir. İrmik tatlısının portakalla eşsiz uyumu sayesinde tadı damağınızda kalacak olan bu tatlı tarifimizin yapılışını sizlere anlatacağım. Daha önce sizlerle kolay yemek tarifleri sitemizden Yalancı Baklava tarifimizin nasıl yapıldığını anlatmıştım. Bugün ise bu güzel tatlımızın yapılışını sizlerle paylaşacağım. Portakallı İrmik Tatlısı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizin yapımına başlayalım.
Malzemeler:
- 1 litre yarım yağlı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- Yarım portakalın suyu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Üzeri için;
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi:
- Öncelikle tenceremize sütümüzü, irmiği ve toz şekerimizi alalım.
- Malzemelerimizi ara ara karıştırarak orta ısılı ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
- Koyulaşan karışımımıza 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğunu, portakal suyumuzu, 1 paket vanilyayı ve Hindistan cevizimizi ekleyip tatlımızı 3-4 dakika daha karıştırarak pişirelim.
- Fırın kabımızı hafif ıslatalım ve ocaktan indirdiğimiz tenceremizdeki hazırladığımız bu tatlı karışımımızı fırın kabımıza dökelim. Spatula yardımıyla üzerini düzleştirelim.
- Tatlımızı buzdolabına kaldıralım ve 45-60 dakika boyunca kıvam alması için bekletelim.
- Dolabımızdan çıkarttığımız tatlımızı dilimleyip tarçın ve çekilmiş ceviz içi ilavesi ile servis yapalım.
- Portakallı İrmik Tatlısı servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
