Portakallı Kereviz için Gerekli Malzemeler:
- 4 adet kereviz
- 2 adet havuç
- 1 baş soğan
- 2 adet portakalın suyu
Portakallı Kereviz Tarifi:
- Soğanları salataya doğrar gibi ay şeklinde doğrayın.
- Pembeleşene kadar kavurun (1 kesme şekerle birlikte) verev kesilmiş havuçları ilave edin.
- Soyduktan sonra önce halka şeklinde daha sonra 2 ye, ya da 4 e böldüğünüz kerevizleri ilave edin.
- Su yerine önceden sıktığınız portakal suyunu ilave edip 15 dakika pişirin kerevizin saplarını tabağa çıkardığını yemeğimizin üstüne süs olarak koyun.
Afiyet Olsun…
