Pratik Gözleme

Pratik Gözleme için Malzemeler:

• 1 adet yufka
• 1 kase lor peyniri
• 1 tutam maydanoz
• Sıvı yağ

Pratik Gözleme Tarifi:

1. Yufkayı tezgaha serin ve ortasına peyniri ekleyin.
2. Peyniri ekledikten sonra yufkayı zarf şeklinde katlayın.
3. Tavayı ıslatacak kadar sıvı yağ gezdirin ve kısık ateşte ters düz ederek kızartın.
4. Pratik gözleme servise hazırdır. Sıcak sıcak servis edin.

Afiyet Olsun…