Bugün sizlere çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz yalancı tavuk göğsü tatlısı hazırladık.
10 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz yapımı çok kolay ve hafif bir sütlü tatlı tarifi.
Şimdi pratik tavuk göğsü yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Pratik Tavuk Göğsü Tatlısı Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı margarin ya da tereyağ (150 gram)
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Kakao
- Hindistan cevizi
Pratik Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Tenceremize 150 gram margarin ya da tereyağını alıp eritelim. Yağ eridikten sonra içerisine unu da ekleyip sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım.
Daha sonra 1 litre sütümü de ekleyip hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edelim. Kaynama noktasına geldiği zaman içerisine 1 su bardağı toz şekeri de ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirmeye devam edelim.
Kaynamaya başladıktan sonra 4 – 5 dakika kadar daha karıştırarak pişirmeye devam edelim ve ardından 1 paket vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
Ocaktan alalım ve daha pürüzsüz bir kıvamda olması için çırpıcı ile 2- 3 dakika kadar çırpalım.
Küçük boy kare borcamı suyla nemlendirdikten sonra hazırladığımız karışımı boşaltıp üzerini spatula ile düzeltelim. Bir kenara alalım ve ılımaya bırakalım.
Ilıdıktan sonra buzdolabına kaldıralım ve 1 – 2 saat kadar da buzdolabında dinlendirelim. Alt kısmını ters çevireceğimiz için tabağa yapışmasın diye Hindistan cevizi serpiştiriyoruz.
Ters çevirip borcamdan çıkardıktan sonra üzerinin süslemesine geçelim. Ben yağlı kağıt ile şeritler yapıp üzerine kakao eledim. Ardından şeritleri çıkartıp beyaz kalan kısımlara da Hindistan cevizi serpiştirdim.
Videolu Tavuk Göğsü Tatlısı Yapımı
Pratik tavuk göğsü tatlısı servise hazırdır. Bu enfes tatlı tarifi ve çok daha fazla videolu tarifler için Lezzetli Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
