Puding Dolgulu Kolay Kek Tarifi, harika bir sunum eşliğinde herkesin beğesini kazanacak, yedikçe yiyesinizin geleceği bir kek tarifidir. Bu enfes kek tarifi için instagram.com/kaptanin_esi ‘ne teşekkür ederiz.
Malzemeler:
Keki için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
Puding için;
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
Üzeri için;
- 2 su bardağı süt
- 2 paket krem şanti
Puding Dolgulu Kolay Kek Tarifi
Kek için gerekli malzemelerle kekimizi hazırlıyoruz. Yumurtaları çırptıktan sonra toz şekeri de ilave edip köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Ardından diğer malzemeleri de teker teker ilave edip kek hamurunu hazır hale getiriyoruz.
Borcamımızı margarinle yağladıktan sonra hafifçe unluyoruz. Hazırladığımız hamurumuzu borcamımıza gezdirerek döküp yayıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
Kek piştikten sonra kabak oyacağı yardımı ile üzerinde oyuklar açıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Bu arada biz de pudingi hazırlayalım.
1 paket vanilyalı pudingi 4 su bardağı süt ile sürekli karıştırarak hazırlıyoruz. Pudingimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kekimizin üzerine güzelce gezdirerek döküyoruz. Kekimizdeki oyukların puding ile dolmasına dikkat edelim.
Hazır hale geldikten sonra puding dolgulu kekimizi buzdolabına kaldırıp 2-3 saat kadar dinlendirelim. Bu arada üzeri için krem şantimizi hazırlayalım. Son olarak kekimizin üzerine güzelce sürüp düzleştirelim ve buzdolabına kaldırıp 30 dakika kadar daha dinlendirelim.
Puding dolgulu kolay kek tarifi servise hazırdır. Dilimleyip servis tabaklarına alarak servisini yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun..
