Bugün sizlere sütlü tatlı severlerin çok seveceği tam ölçülü sakız gibi kıvamıyla yalancı tavuk göğsü tarifi hazırladık.
Şimdi bu nefis yalancı tavuk göğsü tatlısı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Yalancı Tavuk Göğsü Malzemeleri
- 1 litre süt
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı tepeleme dolu un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
İlk önce tenceremize tereyağı alıp eritelim. Eridikten sonra unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar (yaklaşık 3 – 4 dk) kavuralım.
Renginin çok fazla dönmesine izin vermiyorum, hafif kokusu çıkınca sütünü ekleyelim.
İyice karıştırdıktan sonra toz şekeri de ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca vanilini de ekleyip 2 dk daha kısık ateşte pişirip ocaktan alalım.
Blender ile 4 – 5 dk pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Borcamı suyla ıslatıp fazla suyunu süzdürdükten sonra tatlıyı içerisine alalım.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 4 – 5 saat soğutalım. Süre sonunda dilimleyip servis yapalım. Servis yaparken üzerine tarçın serpiştirebilirsiniz.
Bu nefis yalancı tavuk göğsü tarifi ve çok daha fazlası için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
hazırlaması çok kolay orijinal Pastane Supanglesi Nasıl Yapılır görmek için tıklayın.
