Bugün sizlere hem görüntüsü hem de lezzetiyle çok beğeneceğiniz, arası için ister krem şanti isterseniz de pastacı kreması kullanarak yapabileceğiniz sandviç kek tarifi hazırladık.
Şimdi bu nefis sandviç kek tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Sandviç Kek Malzemeleri
- 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un (sıvı olursa 1 – 2 yemek kaşığı daha ilave edebilirsiniz)
İç kreması için;
- Krem şantiyi üzerindeki tarife göre sütle çırpın. Arzu ederseniz içerisine biraz da labne peynir koyabilirsiniz. Ya da pastacı kreması da kullanabilirsiniz.
Üzeri için;
- Çikolata (benmari usulü eritilecek)
Sandviç Kek Tarifi
Genişçe bir kap içerisine aldığımız oda sıcaklığındaki tereyağ, toz şeker ve yumurtayı mikserin yüksek devrinde iyice çırpalım.
Üzerine sütü de ilave edip kısa bir süre daha çırpalım. Eleyerek kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu da ilave edip mikserle çırpalım.
Hazırladığımız kek hamurunu sıkma torbasına dolduralım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak hamurdan sıkalım.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 8 – 9 dakika pişirelim. Üzerine krem şanti sıkıp bir diğer kek parçasını üzerine kapatalım.
Son olarak üzerini de benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyerek servise hazır hale getirelim.
Bu nefis sandviç kek tarifi ve çok daha fazlası için Bera Tatlı Dünyası Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Çocuklar için Evde Süt Dilimi Yapımı için tıklayın.
