Saten kurabiye tarifi, özellikle yumuşak dokusu ve benzersiz tadıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan pratik bir kurabiye tarifidir.
Bu tarif, hem yeni başlayanlar için mükemmel bir seçenek olmasıyla hem de sade malzemelerle kolayca hazırlanabilmesiyle öne çıkar.
Yumuşak kurabiyeler sevenler için ideal olan bu tarif, her ısırıkta tatlı bir keyif sunar ve özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak mükemmel bir tercihtir.
Saten Kurabiye Malzemeleri
- 125 gram tereyağ (margarin de kullanabilirsiniz.)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 – 3 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 1 çay bardağı sütlü damla çikolata
Saten Kurabiye Tarifi
İyice yumuşamış tereyağ, yumurta ve toz şeker bir kabın içerisinde iyi bir şekilde karıştırılır.
Kakao, un ve kabartma tozu da ilave edilerek yumuşacık kurabiye hamuru hazırlanır.
Üzeri için damla çikolata benmari usulü eritilir. Normal kalıp çikolata da kullanabilirsiniz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Kaşık yardımı ile üzerlerine çikolata sos sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 16 – 17 dk pişirilir.
Saten kurabiye tarifi için Şenel Öztürk Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.