Sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir omlet tarifi ile karşınızdayız: Sebzeli Kaşarlı Omlet Tarifi. Bu tarifi çok severek yapıyorum ve severekte yiyoruz. Eminim ki sizler de çok seveceksiniz.
Sebzeli Kaşarlı Omlet Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 2 adet mantar
- 2 adet yeşil biber
- Yarım kapya biber
- Yarım kuru soğan
- Kaşar peyniri
- Kekik, pul biber, karabiber, tuz
- Tereyağ ve sıvı yağ
Sebzeli Kaşarlı Omlet Tarifi
Tavaya biraz tereyağ ve sıvı yağı alalım. İnce ince doğradığımız sebzelerimizi de sırasıyla koyup soteleyelim.
Bir kasede yumurtaları güzelce çırpalım. Baharatlarını da ekleyip karıştıralım.
Yumurtaları sebzelerin üzerine gezdirerek eşit bir şekilde dökelim. Kapağını kapatıp 1 dakika kadar kısık ateşte pişirelim.
Daha sonra yarısına kaşarları koyalım ve diğer yarısını üzerine kapatalım. Kaşarlar eriyinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Sebzeli kaşarlı omlet tarifi işte bu kadar kolay. Bu enfes tarif için instagram.com/sibelin.yemekleri’ne teşekkür ederiz.
