Soslu Tavuk Kanadı tarifimiz 3 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 40 dakikadır. Sofralarınıza lezzet katacak Soslu Tavuk Kanadı tarifi severek yiyeceğiniz bir tariftir. Soslu Tavuk Kanadı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 15 adet tavuk kanadı
- 3 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kekik
- Sıvı yağ
- Tuz
Hazırlanışı:
- İlk olarak 3 yemek kaşığı salçamızı bir kabın içerisine alıyoruz ve içine istediğimiz baharatları koyuyoruz.
- Salçalı baharatlı karışımımızın içerisine bir miktar sıvı yağ ekleyerek salçalı karışımı inceltiyoruz.
- Tavuk kanatlarımızı hazırladığımız bu sosa buluyoruz.
- Tavuk katalarımızın üzerindeki salçanın fazlasını alıyoruz.
- Daha sonra tavaya sıvı yağı ekliyoruz ve yağımızı kızdırıyoruz.
- Kanatları orta ateşte çevirerek arkalı önlü kızartıyoruz.
- Tavuğumuzun içinin çiğ kalmaması ve dışının yanmaması için yüksek ateşte kızartmıyoruz.
- Çıtır çıtır, nar gibi kızarmış soslu tavuk kanadı nefis lezzetiyle sizleri büyüleyecek bir tariftir.
- Soslu tavuk kanatlarımızı sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet Olsun…
3 kişilik yazmışsınız ama ben bunu tek başıma da yiyebilirim.