Merhaba, bugün sizler için çok pratik bir o kadar da hafif irmikli sütlü tatlı hazırlayacağız.
Şimdi sütlü irmik tatlısı yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Sütlü İrmik Tatlısı Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı (Tatlımız Piştikten Sonra İlave Edilecek.)
Üzeri İçin;
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Üzeri İçin;
- Hindistan cevizi
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Tatlımız için tencereye irmiği, toz şekeri ve 1 litre sütü ekleyip el çırpıcı ile karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Tatlımız koyulaşınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip altını kısalım ve bir kaç dakika kadar hızlıca karıştıralım ve ocaktan alalım.
Orta boy bir cam borcamı alıp su ile her tarafını ıslatıyoruz. Bu işlem tatlımızı rahat bir şekilde çıkarmamıza yardımcı olacak.
Tatlımızı sıcakken dökelim ve düzleştirelim ve soğumaya bırakalım. Bu arada üzeri için 1 paket krem şanti ile 1 çay bardağı sütü bir kapta mikser ile çırpalım.
Soğuyan tatlının üzerine krem şantiyi dökelim ve üzerine güzelce yayıp düzleştirelim. Tatlı soğuk olmalı, aksi halde krem şantiyi eritir. En son üzerine de bolca Hindistan cevizi serpiştirelim.
Sütlü irmik tatlısı hazırdır. Buzdolabına kaldıralım ve en az 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım. Daha sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Sütlü İrmik Tatlısı Videolu Tarif
Bu enfes lezzet ve çok daha fazlası için instagram.com/ilknurcokyaman hesabını takip edebilirsiniz.
