Bugün sizlere supangle ve tavuk göğsü gibi 2 nefis tatlının birleşimi ile tadına doyum olmayan sütlü kaşık tatlısı tarifi hazırladık.
Kaşık kaşık yiyeceğiniz nefis sütlü tatlı tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Kaşık Tatlısı Malzemeleri
Tavuk göğsü için;
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
Supangle için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta sarısı
- Yarım paket sıvı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 100 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilin
Sütlü Kaşık Tatlısı Tarifi
Tavuk göğsü için tencereye aldığımız tereyağ eriyince unu ekleyip 5 dakika kavuralım.
Ardından aynı anda karıştırarak sütü de ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Muhallebi kıvam alınca içerisine 1 su bardağı şekeri de ekleyip karıştıralım. 1 dakika sonra ocaktan alalım.
Derince bir kaba boşaltalım ve üzerine 1 paket vanilini ekleyip mikserle çırpalım.
Uygun bir borcama dökelim. Dilerseniz kaselere de paylaştırıp porsiyonluk hazırlayabilirsiniz.
1 gece boyunca buzdolabında dinlendirelim. Ertesi gün supanglesini yapıp devam edeceğiz.
Supanglesi için sos tenceremize sütü, kakaoyu, nişastayı, şekeri, yumurta sarılarını ve sıvı kremayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynayınca ocaktan alıp içerisine tereyağ, çikolata ve vanilini de ekleyip karıştıralım. Soğuması için bir kenara alalım.
Soğuyan supangleyi de tavuk göğsünün üzerine aktaralım ve buzdolabında 4 saat dinlendirelim.
Son olarak üzerini kakao ile kaplayalım ve servise hazır hale getirelim.
Bu nefis sütlü kaşık tatlısı tarifi ve çok daha fazlası için aysun_kitchen instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.
