Tam kıvamında kedi dilli tiramisu, İtalyan mutfağının eşsiz tatlılarından biridir. Bu tarifte kahve ve krema dolu lezzetli kedi dilleri, çıtır çıtır kek tabanı ve enfes mascarpone krema ile buluşur.
Tatlı krizlerine şık ve lezzetli bir çözüm olan bu tarif, herkesi kendine hayran bırakır. Tiramisu yapımında püf noktalarıyla tam kıvamı yakalayacak ve misafirlerinizi etkileyeceksiniz.
Şimdi bu muhteşem lezzetin detaylarına birlikte göz atalım.
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullandığım kalıbın çapı: 26 cm
Kedi Dilli Tiramisu Malzemeleri
- 1 litre süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tepeleme dolu nişasta
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 paket kedi dili bisküvi
Sonradan eklemek için;
- 200 gr labne peyniri
- 1 paket vanilin
Bisküvileri ıslatmak için;
- 1 su bardağı ılık su (250 ml)
- 1 yemek kaşığı silme granül kahve
- 1,5 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
- Kakao
Tam Kıvamında Kedi Dilli Tiramisu Tarifi
Bu enfes kedidilli tiramisu tarifi için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
