Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi

Ölçüsünde ağlayan pasta tarifi, evde yapılan pasta tarifleri içinde çocuklar tarafından en çok sevilenlerindendir.

Tam bir çikolata şöleni olan bu pasta, çocuklar dışında yetişkinlerin de damak tadına hitap etmektedir.

Kakaolu keki ile harika bir tada sahip olan ağlayan pastayı malzeme eksiği olmadan tam ölçüsünde hazırladığınızda ilk yapışta bile harika bir pasta elde edebilirsiniz.

Ölçüsünde Ağlayan Pasta Tarifi için Malzemeler

Keki için;

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı + 1 çay bardağı un

Üzeri için;

1 paket hazır çikolata sosu
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için;

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt

Ölçüsünde Ağlayan Pasta Yapılışı

Pastanın ilk olarak kekini hazırlayın. Kek için bütün malzemeleri derin bir kase içine alıp mikserle 15-20 saniye kadar çırpın.

Uygun büyüklükte bir borcamı margarin ile yağlayın. Kek harcını döküp düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Bu sırada hazır çikolata sosunu hazırlayın. Kaynamaya başlayınca içine isteğe bağlı olarak bir tatlı kaşığı kadar tereyağı ilave edin. Yaklaşık 2 dakika daha kaynatıp soğuması için tezgah üzerine alın.

Pişen keki de soğutun. İyice soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayın. Kek üzerine krem şantiyi döküp yayın.