Bugün sizlere yine şerbetli bir tatlı tarifi olan, her zaman yaptığım ve herkesten tam not alan haşhaşlı revani tatlısı hazırladık.
Sizler de tarifi denedikten sonra yorum kısmından bizlerle düşüncelerinizi paylaşabilirsiniz.
Şimdi haşhaşlı kremalı revani tatlısı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Tam Ölçülü Haşhaşlı Revani Malzemeleri
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 limon dilimi
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 poşet krem şanti
- Yarım su bardağı süt
Tam Ölçülü Haşhaşlı Revani Tatlısı Yapımı
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım. Şerbeti için 3 su bardağı su, 3 su bardağı şeker ve 1 limon dilimini alıp karıştırıp kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dakika kadar daha kaynatıp ardından ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
İlk önce 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri 2 – 3 dakika kadar çırpalım.
Daha sonra 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı mavi haşhaşı da ekleyip karıştıralım.
Ardından 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da ilave edip karıştırarak hamurunu hazır hale getiriyoruz.
Orta boy borcamın her yerini güzelce yağladıktan sonra hazırladığımız hamuru boşaltıp yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında güzelce pişmeye bırakıyoruz. Revaniyi fırından aldıktan sonra 1 – 2 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekliyoruz.
Daha sonra sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti gezdirerek döküyoruz. Üzeri için ise 1 poşet krem şantiyi yarım su bardağı sütle hazırlıyoruz.
Tatlımız şerbetin çektikten sonra hazırladığımız krem şantiyi üzerine döküp spatula ile düzleştiriyoruz.
Haşhaşlı revani tatlısı hazırdır. Tatlımızı dilimleyip üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Haşhaşlı Revani Tatlısı Videolu Tarif
Bu enfes şerbetli tatlı tarifi ve çok daha fazla videolu tarifler için lezzeti_ask Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
