Tam ölçülü yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi ile siz de harika tada sahip tavuk göğsü tatlısı hazırlayabilirsiniz.
Tercihini sade, abartısız sütlü tatlılardan yana kullananlar için harika bir seçenek olan bu tatlıyı, ilk denemenizde bile tam ölçülere uyarak sorunsuz hazırlayabilirsiniz.
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 150 gram tereyağı ya da margarin
- 1 paket vanilya
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Yapılışı
Tatlı için uygun büyüklükte bir tencere içine tereyağı alıp eritin. Üzerine unu ekleyip 2-3 dakika iyice kavurun. Kavrulan unun üzerine sütü tek seferde boşaltın.
Topaklanmasına izin vermeden hızlı hızlı karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca toz şekerini ekleyip karıştırın ve 5 dakika daha kaynatın ve ocak üzerinden alın.
Hafif soğuduğunda bir kaba alıp içine vanilyasını ekleyin. Mikserle 5 dakika kadar çırpın. Bir kabın altını streç film ile kaplayın ve tatlıyı içine dökün.
4 saat kadar buzdolabında dinlendirip başka bir kap içine alın. Bıçak ile rahatça dilimleyip üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu enfes tavuk göğsü tatlısı tarifi için instagram.com/seval_mutfakta’ya teşekkür ederiz.
