Tavuk bageti bu şekilde pişirin, tandır tadında nefis ve lokum gibi oluyor. Nar gibi kızarmış tavuk bagetler için bu tarifi deneyin.
Şimdi tandır tadında lokum gibi tavuk baget yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Malzeme Listesi
- 6 – 7 adet tavuk but
- 3 – 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- 1 çay kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı barbekü sos
Fırında Barbekü Soslu Tavuk Baget Tarifi
Bagetleri genişçe bir kaba alıp üzerine 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağını gezdirelim.
Üzerine yoğurdu, damak lezzetimize göre tuzunu, baharatları, salçayı ve barbekü sosu da ekleyip iyice harmanlayalım.
Fırın tepsimize yağlı kağıt serip sosladığımız bagetleri dizelim. Kabın dibinde sos kaldıysa onu da elimizle tavuklara yedirelim.
Yağlı kağıdı ıslatıp biraz sıktıktan sonra üzerine serelim. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 50 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkartıp üzerini açıp bu şekilde de 30 dakika kadar pişirelim ve sürenin sonunda fırından alalım.
Nar gibi kızarmış barbekü soslu enfes tavuk but tarifi servise hazırdır. Bu enfes yemek tarifi ve çok daha fazlası için Fatma’nın Mutfağından Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
